最近，可口可乐欧洲太平洋合作有限公司（CCEP）宣布与加州大学伯克利分校（UCB）合作，共同开发一批可量化的解决方案，将捕获的二氧化碳转化为糖，最终转化为包装原料。     据报道，CCEP对UCB的初始投资将支持UCB杨培东（Peidong Yang）的研究团队进行基础研究。该研究团队将专注于将二氧化碳转化为糖的实验。预计未来的投资将使实验从实验室规模转向工业规模。

    该公司希望，实验室规模原型的开发将使基本原材料和包装材料的生产在长期内更加可持续。CCEP表示，它可以减少供应链中的一些大规模碳排放，同时节省材料、运输和物流成本。

    从长远来看，研究团队认为，该技术还可以实现二氧化碳转化为PET塑料，从而减少塑料生产中对原油的依赖，并显著降低成本。

    CCEP风险投资部负责人Craig Twyford表示，他很高兴参与该项目的投资，并为实现这些基本技术提供资金支持。该项目可能会引导该行业开发更复杂、更实用的二氧化碳转化商品技术。

    杨培东教授说：“将空气转化为糖可能会极大地影响我们保护自然的能力。这是一个大胆的科学愿景，将带来直接的环境效益，并从根本上改变世界各地商品的生产和销售。”杨培东团队最近因成功地将二氧化碳转化为可用于长距离太空任务的糖而获得了美国宇航局的奖项。