当“塑料海鲜”开始爬上餐桌
已有人阅读此文 - -一串串数字作证这种危险的态势:全球平均每年产生4800亿个塑料瓶,并且还以每年3%-4%的速度增长,未来10年内,海洋中的塑料可能比鱼还要多;2030年前,全球人口将达到85亿,鱼类食品安全将成为更大挑战。
鱼没了,贝壳呢?
此前有媒体报道称,爱吃海鲜的人每年可能吞下多达11000颗塑料微粒。
近日,欧洲根特大学和埃克塞特大学的研究人员研究了废塑料对诸如牡蛎、贻贝等滤食性海洋生物的影响。研究人员发现,平均贻贝含有大约90个塑料颗粒,而六个牡蛎含有大约50个颗粒。这意味着这意味着每周食用两份贻贝的人每年会吞下11000块微小的塑料纤维,如果还在同时食用其他海洋生物,这个数值还会变得更大。
不同种类海鲜所含塑料成分
今天,塑料已成为海洋中第一大类垃圾。每年大约有800万吨塑料垃圾进入海洋,全部加起来可以绕地球420圈,超50种鱼类被发现正在食用塑料垃圾。当加拿大渔民在芬迪湾捕到一只虾螯上带有百事可乐标志的龙虾,当“吃海鲜还是吃塑料”成为真问题的时候——面朝大海,还能春暖花开吗?如果我们不再关心鱼类和贻贝的命运,大概也没法关心好陆地上的粮食和蔬菜。
“无尽的远方,无数的人们,都和我有关。”在这个星球的生态海洋,每一尾鱼、每一颗贝,都是掀起环境飓风的蝴蝶翅膀。触目惊心的塑料从哪里来、它们又该往哪儿去,我们未必是制度设计或执行者,却终究有微小的力量——尽量少用塑料制品,尽量少去打扰干净的海洋。