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炎炎夏日:关于小苏打你不知道的五件事

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相信大家对小苏打一定再熟悉不过了,平时烹饪、清洁都会用到它。但其实它的用途远不止这些,我们随便列举几个就一定会让你大感意外,尤其是在这炎炎夏日,小苏打能派上许多用处。

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小苏打(也叫碳酸氢钠)在数十年来已经成为全球家庭的必备品之一。无论是烘焙、缓解胃痛或用于清洁工作,这些最常见的应用都为人们所熟知,虽然有些人并不知道这背后是钠离子和碳酸氢根离子所起到的化学作用。但随着夏日来临,索尔维(世界上最主要的小苏打制造商之一,产品品牌为Bicar ®)借此机会想和大家分享一下这种神奇的白色粉末在夏日里的一些不为人知的用途。

 

让泳池更加干净

小苏打可以让泳池里的水变得更加干净。它可以调节水的pH值,让其保持在最佳水平,同时也让水维持碱性:每立方米水只需要16克小苏打就可以显著提升泳池水的碱度,从而让pH值更加稳定。当然,具体使用量最好还是征求一下专业人士的建议,但记住,定期往泳池里加一点小苏打可以让水质更加稳定而且几乎不耗费成本;同时由于它是完全无害的产品,这也保证了你的健康以及环境的安全。

此外,当你躺在泳池边上休息时,你当然不会希望身边的浴巾闻起来有异味或是氯的味道。你只需在洗衣机里加两勺小苏打就可以确保洗好的东西闻起来干净清新!

 

蔬菜洗得更干净

小苏打还有一种用途你可能没听说过,那就是用来清洗水果和蔬菜。在洗诸如生菜和菠菜之类的绿叶蔬菜或樱桃和葡萄这样的软皮水果时,在每升水中加一勺小苏打(约25克),然后浸泡10分钟。你会发现水变得浑浊,这说明杂质、残留和表面处理物(比如蜡)都被去除,然后你只需将水果和蔬菜冲洗一下就可以食用了。

在洗无叶水果和蔬菜时(西红柿、西葫芦、桃子、杏子等),方法稍有不同:将每份水里加3份小苏打,然后用海绵或直接用手对水果和蔬菜进行搓洗,之后冲洗干净即可。

最后,小苏打也同样非常适合用于厨房的其它清洁工作,例如在不造成刮痕的情况下对易刮损表面(平底锅、餐具等)进行清洁。

 

让野营变得干净清爽

对许多人来说,野营是夏日假期必做的事情之一。但我们都知道,野营设备在地下室或车库存放了整整一年后会带有一种旧的湿地毯的味道。要想让你的帐篷、睡袋和所有其它野营设备摆脱这种异味,你只需要在上面撒一些小苏打,放置24小时后,抖落帐篷上的小苏打或用吸尘器将它们吸干净,你就会发现异味已完全消失了。如果在存放设备之前也这样进行处理,那么在明年拿出来用时就不会有这种怪味了!


你也可以用小苏打来消除其它户外设备上的异味,例如野餐盒、冰箱和冰桶。你只要在每升温水中加2勺小苏打,然后将它们浸上20分钟即可,这样你的三明治就不会沾染上那种因为存放在冰箱里太久而特有的味道。

 

用环保的方式打理花园

你知道吗,小苏打能够有效地帮助你消灭花园里的一些寄生虫。相比之前所说的那些应用,这里所说的要简单得多:你只需要将3勺橄榄油和1勺小苏打混合在一起,然后加入至喷水壶中,每隔三周对植物进行喷洒(避免喷洒在花朵上),就可以让它们远离寄生虫,同时还能保证一个健康的环境。

用处还不止这些,你还可以将小苏打喷洒在露台、天井或石头小路上来抑制杂草生长;也可以用它来清洁花园的家具和烧烤架:小苏打本身具有轻微的研磨性,非常适合清除烧烤架上的烧烤残渣而且不会损坏烤架。此外它也很适合清除塑料桌椅上的污渍:你只需在每升温水里放2勺小苏打然后进行擦拭即可。而且,和处理野营设备时一样,只要在冬天存放椅垫之前直接在上面撒一些小苏打就可以避免产生异味。

 

让洗好的衣服更软、更干净、味道更清新

夏天有充足的阳光可以把洗完的衣服晒干。而巧的是,小苏打可以通过提升水的pH值来增强洗涤剂的功效。在较高的pH值下,纤维和污垢之间的排斥性加强,从而提高了去污的效果。只需在洗涤过程中加入1勺小苏打即可。如果洗的是味道较重的衣物,比如运动服或婴儿衣物,那么可在洗涤过程中再加1勺小苏打。你也可以在脏衣服上撒一些小苏打来清除洗衣篮上的异味,当你把脏衣服扔进洗衣机时也不需要去除上面的小苏打。

在洗衣机内加入小苏打还能让衣服更加柔软。事实上,在对精致衣物进行手洗时添加小苏打也能起到这种效果,只是不要将它用在羊毛和丝绸制品上就行了。

以上就是小苏打夏季应用小贴士:我们希望这些能对您有所帮助。在了解了以上应用后,希望您能度过一个舒爽的夏天,不仅拥有清澈干净的泳池、而且洗好的衣服清新无异味,还能吃上干净的水果和蔬菜,并在健康茂密的花园里避暑。当然最后也是最重要的一点,小苏打对环境完全无害,是不是非常神奇呢?

 
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