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通常冬季天气寒冷，因而难以栽培作物。但是，目前即使在冬季也可轻松购买到春季和夏季的水果。
此外，一年四季都可吃到新鲜的蔬菜。 今后，不分季节的食材是不是会变得更多呢？ 

使这样的变化成为可能的正是“塑料大棚”。 生活中常见的塑料大棚是在大棚骨架上面盖上塑料薄膜制作而成的温室，同时具备冷暖设施等，因此可在一年四季之内栽培蔬菜、花卉等各种作物。
塑料大棚的核心之一便是覆盖在外部的塑料薄膜。

尽管会用到各种薄膜，但其中常用的是被称为低密度聚乙烯的 LDPE 薄膜。
这是因为其优点是紫外线和红外线的透过率高并且价格较为经济。