DIC集团---全世界首家成功将植物提取的食品用天然食品素色『LINABLUE®』
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■产品特征
1. 采用不易滴漏、高阻氧性瓶身包装。可一滴滴挤出，方便微量调整。
2．不仅可以制作饮品、冰激凌、蛋糕等甜品，还可制作汤品、果冻、拉面等，可广泛用于各类食材！
3．只需几滴即可打造出仿若碧蓝天空或清澈大海般的美丽蓝色！
20世纪70年代，DIC集团是全世界首家成功将营养辅助食品螺旋藻及提取自螺旋藻的天然食品素色『LINABLUE®』商业化的企业。之后，作为藻类研究的先锋，通过长年不懈的努力，实现了“食品的安心、安全”。
至今为止，『LINABLUE®』主要以大容量包装（1kg以上）面向食品生产企业销售，小规模包装仅以“粉末产品”出售。近来，我们关注到了餐饮店等众多顾客希望推出可方便使用的小包装“液体产品”的呼声，因此决定全新推出 『LINABLUE®』液体小容量包装100g。本产品是提取自螺旋藻的植物成分天然蓝色素，因此不仅受到了重视食品安全的海外食品生产企业的喜爱，在日本国内也被生产果味冰棒的知名大型冰激凌生产企业所使用，得到了市场的广泛关注。
当今消费者更加注重健康，重视“食品的安心、安全”，同时很多欧美大型食品生产企业宣布不再使用人工色素。DIC集团关注到这些背景，今后将持续不断地推进“食品安心、安全”的产品开发。为了进一步为人类提供“多彩与舒适”的生活，DIC集团仍将运用『LINABLUE®』面向餐饮食品行业提出“湛蓝世界”方案。
