“全新的，实在没时间摆弄这些厨房小家电，忍痛割爱吧。”“家里各种小家电太多了，用了一两次闲置了，几乎全新特价出，断舍离！”记者在二手交易平台上搜索小家电时发现，无论是榨汁机、三明治机、烤箱、蛋糕机等厨房小家电，还是小型洗衣机、空气净化器、吹风机等生活类小家电，落灰的产品不在少数。

　　记者了解到，去年一片红火的小家电市场似乎逐渐“熄火”，未能延续2020年的销售热度。从上半年全渠道销售数据来看，小家电零售总额同比下滑8.6%，而零售量则同比下滑8.2%。为何经济形势向好，小家电市场反而遇冷？业内人士回应称，一方面市场趋于理性的结果，另一方面也折射出小家电行业当前仍存在很多问题。小家电行业想要持续发展，还要在技术、服务、品牌等方面进行提升。

　　消费现象：网红小家电沦为“鸡肋”遭闲置

　　“去年我购置了很多小家电，特别是厨电方面的。”市民贾冰告诉记者，由于去年搬家，而且疫情期间刷手机时被各类博主“种草”了很多据说能“快速提高生活品质”的产品，入手了烤箱、养生壶、蒸蛋器、咖啡机等小家电。

　　贾冰表示，她买的小家电使用体验并不美好，“比如蒸蛋器就由于设计问题，清洁起来不太方便，让人提不起使用兴趣。”贾冰称，由于蒸蛋器底层包含电路系统，因此不能直接冲洗，只能通过擦拭清洁，“我记得有一次没有擦拭干净导致有食物残余，等到再次拿出来使用时已经‘长毛’了”。此外，由于厨房空间较为狭小，贾冰的烤箱只能放置到距离地面较高的架子上，一旦启动温度较高便容易触发厨房的烟雾报警器，这让她头疼不已。

　　市民王景也对去年买的一些网红小家电感到失望，因为产品并不如宣传中那么好使。王景表示，去年她买了一款某知名品牌的平价便携熨斗。“后来使用时发现这个电器储水少、功率低，存在出热不均匀以及出蒸汽时间较短的情况，烫一件棉衣都要好久且效果一般，于是就闲置了。”对于此次购物，王景直呼“鸡肋”。

　　记者了解到，在网上的“鸡肋小家电”评选中，近年来的网红产品——多功能锅、专用烹饪器械、迷你洗衣机、桌面空气净化器、紫外线消毒产品等常因“使用体验欠佳”或是“使用频率低”等理由上榜。

　　市场行情：前7月小家电零售额同比下降9.7%

　　天眼查专业版数据显示，我国目前有近108万家状态为在业、存续、迁入、迁出的小家电相关企业。其中，超7成小家电相关企业成立于5年之内。值得一提的是，从地区分布来看，广东省的小家电相关企业最多，有15.6多万家，占比15%。

　　根据民政部的数据，2018年中国单身成年人达2.4亿，其中超过7700万名成年人处于独居状态，预计到2021年这个数字将上升到9200万人。随着中国的独居人口越来越多，迷你家电、宠物家电等需求也越来越大。

　　根据天眼查专业版数据显示，近5年，小家电相关企业（全部企业状态）持续增长，年增速维持在15%以上。其中，2019年，新增相关企业最多，有20.7万家；其次是2020年，新增相关企业超过19.2万家。

　　但在企业数量持续增长的同时，小家电的销售数据却已经出现“倒退”的情况。据家电行业权威第三方大数据机构奥维云网（AVC）全渠道推总数据显示，今年1-7月，小家电零售额共计279.5亿元，同比下降9.7%；零售量13301万台，同比下降8.9%。业内人士认为，这是市场趋于理性后的正常表现。

　　面临挑战：市场趋于饱和，新品类创新乏力

　　对于小家电市场的“降温”，家电行业专家丁少将认为首要的原因就是去年因疫情原因导致宅经济爆发，高基数下今年的增长幅度必然下降。

　　记者了解到，2020年，疫情的暴发带动了宅经济的发展，很多消费者有了更多时间在家中学烘焙、搞卫生，生活习惯的改变直接推动了各类小家电销售业绩的逆势增长。数据显示，去年在中国家电市场同比下降14.13%的情况下，小家电却交出了线上780亿元的零售额、同比上涨12.4%的成绩单。

　　丁少将强调，厨房小家电市场已逐渐趋于饱和，新品类创新乏力。记者注意到，当前，厨房小家电市场已步入了存量竞争的境地，市场大部分需求来源于消费者常规更新迭代，短期内在刚需品类没有质的飞跃的背景下，我国小家电市场增量来源可能只能依靠新兴细分品类的带动。但由于新兴细分品类具有较强的“网红属性”，在带来红利同时，也给各个小家电企业带来了更高的要求，因为这一类产品往往具有“爆发快、饱和快、衰退快”的特点。

　　在丁少将看来，目前直播带货等新营销方式的热度也正趋弱。记者了解到，网红小家电之所以能够在去年实现大的突破，很重要的一个原因是受疫情影响，农村市场线下门店被迫关闭，消费者被迫居家学习线上购物，并体验到快递的便捷，加之直播电商的快速宣传，使得小家电在农村市场进行了一次深度普及。

　　如何破局？加强技术创新，围绕特定场景做产品

　　记者了解到，消费者“欠佳”的消费体验也在某种程度上折射出小家电市场当前存在的问题。其中，产品门槛低，产品和品牌良莠不齐的情况较为突出。

　　8月23日，北京市市场监督管理局通报称近期依法对该市生产、销售的小家电产品开展了质量监督抽查，发现18组小家电产品不合格。其中，多家知名卖场销售的榨汁机、电磁灶等产品不合格。

　　“小家电就是个坑！”消费者温千愤愤不平地告诉记者，她此前花千元购入的电动牙刷用了一年多就坏了。即便是如此贵的产品，她拿去维修时也被告知由于电池问题没办法修理，只能再买一个新的。记者在采访中了解到，很多消费者都曾遭遇小家电使用寿命不长、故障频出等问题，由于很多小家电售价并不高，还未必有专门的线下维修门店，“去哪儿修”“怎么修”“值不值得修”等问题往往会给消费者带来困扰。

　　对此情况，业内人士告诉记者，购买小家电尽量到正规卖场选购，确保售后维修服务有保障，而且消费者在购买、使用小家电产品时最好要查验CCC强制性认证标识，仔细阅读标识和说明。其中，小家电维修应该是售后服务的必要内容，在保修期内厂家要尽维修的责任，如果厂家不负责，消费者可向消协举报。“为保障权益，消费者在购买小家电时一定要保留好发票和维修卡，一旦遇到问题，即使找不到厂家，也可要求销售商承担责任。”该人士表示。

　　“在品质问题之外，当前小家电行业的技术创新、场景创新方面相对较弱，而且同质化严重，品牌集中度有待提高。” 丁少将强调。面对小家电企业当前的“衰退困境”，他认为一方面，小家电企业需要加强技术创新，建立技术护城河；另一方面，也要尽量围绕特定场景做产品。