生物学家已经找寻处理塑料累积难题的方式 ，她们能在深海里美味可口的小伙伴们的身上找到答案吗?每一年，美国会造成3400万吨级塑料垃圾，但在其中仅有7%被回收再利用。北大西洋的“塑料垃圾内地”能够 和中国太平洋上的大废弃物带匹敌，而北太平洋每一年大概有24000吨塑料会被鱼种吃进肚里。但如今，多亏了哈佛大学的科学研究工作人员们，地球上最丰富多彩的有机材料之一能够 协助大家解救深海，使之已不变成永久性的垃圾站。

哈佛大学威斯研究室的科学研究工作人员运用一种称为壳聚糖的化学物质，研制开发出了一种彻底可降解的微生物塑料。它是几丁质历经脱乙酰功效获得的，普遍存有于虾壳、虫类外骨骼、细菌体细胞和蝴蝶翅膀中。科学研究工作人员从虾壳中获取了壳聚糖(海产品工业生产中一种现有的废弃物)，并应用传统式的生产技术生产制造出便宜但彻底可降解的商品，如手机上，蛋盒，乃至棋盘。以前这类具有市场前景的塑料商品称之为“史莱克”(shrilk)，是由壳聚糖和一种蚕丝蛋白融合做成的。

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