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特殊塑料啤酒瓶有望问世 啤酒包装会大变样吗？

说到啤酒包装，坚信很多人跟我一样，脑子里闪过的是各式各样的玻璃瓶和可乐瓶瓶，最多一点便是啤酒生产厂家本地的这些成袋。没有错，长期以来啤酒的包装关键以玻璃瓶为主导。特别是在在中国，夹层玻璃啤酒瓶的利用率达90%之上。玻璃瓶虽然能非常好的维持啤酒的口感，可是存有易破，不容易运送、储存等一些缺陷，因而，这么多年，一直在勤奋找寻新式包装原材料，以取代传统式的玻璃瓶。用铝铂做成的可乐瓶虽透光性不太好，但可考虑啤酒的包装，而且不易碎和发生爆炸，仅仅因为包装成本费太高而无法普及化。因此一些啤酒制造商就看准了塑料包装原材料。

塑料具备重量较轻、抗压强度好、易生产加工、易收购 等特性，但啤酒的品质对塑料啤酒瓶器皿明确提出了很高的规定。啤酒是一种比较敏感型饮品，有少量的co2渗透到包装器皿也会使啤酒的口味和香气产生变化;另一方面，啤酒中的二氧化碳的外流会危害到它的充碳水准和泡沫塑料特点，这就规定塑料瓶既要防止co2渗透到瓶中，又要避免二氧化碳从瓶中肇事逃逸，且能承受巴氏杀菌加温。尽管欧美国家一部分我国试着了许多的啤酒塑料包装，但或多或少也没有处理所述的所有缺陷，因此在啤酒领域中塑料瓶依然没法很多替代玻璃瓶。

但是日前日本三菱环氧树脂株式公布与麟麟啤酒有限责任公司联合开发专业用于装啤酒的一升容积的塑料瓶。

这种玻璃瓶内腔将有一个镀层，避免塑料包装的成分与啤酒产生功效。假如俩家企业试验取得成功，这类塑料瓶将能避免啤酒跑气，啤酒的味儿也会和夹层玻璃包装的一样。塑料瓶内腔的镀层也提升了其密封性特性。

三菱环氧树脂称从2010年逐渐就用这类种类的塑料瓶来存储日本酒酿和红酒，但還是初次试着用于存储啤酒。

根据夹层玻璃啤酒瓶非常容易粉碎引起安全隐患的考虑到，一些体育比赛早已要求了应用塑料瓶装放啤酒，例如2012年纽约奥运会期内就应用了塑料啤酒瓶。

来看，啤酒包装塑料化是一个必然趋势，大家也坚信在未来，大伙儿见到的啤酒包装一定会巨大变化。

来源于：食品商务网

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