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季君晖、卢波：外卖“大迸发”，净化触目惊心

近些年，互联网技术外卖送餐销售市场的迅猛发展给大家日常生活产生了巨大便捷，但接踵而来外卖包装的很多造成对自然环境导致了非常大压力。

依据比达咨询公布的《2016年中国第三方餐饮外卖市场研究报告》，二零一六年在我国外卖销笔消費16-二十元的客户数最多，占有率33.6%，每笔消費11-30元的客户占到83.1%。在之上数据信息基本上开展假定，均值每单消費是二十元，那麼2018年一共将有330亿单，每单外卖包装均值约为70g，2018年消耗的外卖包装大概为231万吨级。

外卖包装关键包含餐盒、厨具和包装袋子。餐盒关键分成泡沫塑料塑料餐盒、纸版餐盒、一般塑料餐盒等几类。在其中泡沫塑料餐盒质优价廉，常见于一些商贩;纸版餐盒整体环境污染比较严重，价钱高，应用全过程很有可能吸潮;一般塑料餐盒因为成本费便宜、生产制造简单、性能优良等优势，慢慢变成销售市场的主要产品。

一般塑料餐盒、厨具主要成分是聚丙稀，包装袋子主要成分是高压聚乙烯。无论是聚丙稀還是高压聚乙烯均不是生物降解的一般塑胶，也是导致“白色垃圾”的关键空气污染物之一。

更加难以相信的是，一些店家为控制成本，选用塑料回收或是加上工业生产碳酸氢钙等来制做餐盒或厨具，因为塑料回收来源于繁杂，工业生产碳酸氢钙很有可能存有重金属污染等难题，进而对食用者的身心健康产生伤害。外卖包装产生极大的自然环境压力，跟它拥有 相近难题的也有物流行业。

因为外卖包装包裝品质不一，并且一般掺杂着生活垃圾处理，收购盈利低，因此 如今针对他们的解决关键便是垃圾填埋和焚烧处理。殊不知，垃圾填埋会占有很多土壤资源，危害土壤层和地表水自然环境;焚烧处理则会造成有害有害物质，对环境空气造成不好危害。这类危害会随菜品外卖送餐业的发展趋势而越来越严重。

着眼于将来，开发设计可生物降解塑料外卖送餐和物流包装原材料，是处理日益比较严重的“白色垃圾”难题的重要途径之一。可生物降解塑料就是指在大自然中的微生物(病菌、细菌等)功效下根据生物新陈代谢全过程而产生溶解的纤维材料，最后物质为二氧化碳、水和别的对自然环境没害的小分子水化学物质。当今，这种类原材料无法在外卖包装和物流包装上获得广泛运用，性能缺点、成本费昂贵、了解不够等全是关键的约束性要素。

为自然环境可持续发展观，营销推广生物降解塑料的运用是必然趋势。政府部门需从现行政策、管控、宣传策划和销售市场正确引导等层面充分发挥积极主动功效，综合性应用税收优惠政策、经济发展补助等方法，适用公司产品研发和生产加工生物降解塑料包装制品。

应用公司应积极处理“包装过多”的难题，另外坚持不懈应用绿色环保，在根源上降低一般塑料包装制品的应用;制造业企业则应在技术上勤奋提升和自主创新，制取获得性能靠谱、成本费便宜的商品，使其更具有竞争能力。

更关键的是，顾客应提高保护意识，提升应用生物降解塑料产品的主动性。环境保护工作从我做起，生物降解塑料包装制品的广泛运用定能早日获得完成。(创作者分别是橡胶制品我国工程项目研究所负责人、中科院物理化学技术性研究室科学研究工作人员)

来源于：环球时报社评

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